Patrick, Sarah vous proposent un menu auberge et un menu à l’ardoise avec des producteurs locaux
Et une cuisine maison.
Nos produits sont sélectionnés avec rigueur chez nos producteurs locaux, garantissant un label de qualité et d’exigence, permettant à notre établissement un titre de «Restaurant du terroir »
Charcuterie des freytis à Beaulieu
Chèvre de la fromagerie d’Amalthée
Lentille verte AOC du Gaec des houche
Miel de haute Loire
Volaille fermière de Mr Coffy à Marminhac
Truite de la pisciculture du Vourzac
Sélection de fromage d’Isatis
Sur RESERVATION
Le chef Patrick élabore ses menus dans la pure tradition régionale.
Les produits frais et de saison sont sélectionnés avec rigueur chez les producteurs locaux garantissant un label de qualité et d'exigence.
Depuis la terrasse dominant la rivière, vous pourrez déguster la cuisine du chef mettant en scène les produits régionaux.